Mitten in dem UNESCO Biosphärenreservat Niedersächsische Elbtalaue im Amt Neuhaus liegt das
landwirtschaftliche Anwesen Hof Groß Banratz, auf dem Ingrid und Ingo Rosenberg ökologisch
wirtschaften. Das Grünland und die Streuobstwiese sind BIO-zertifiziert DE-ÖKO-034.
Außerdem haben sie sich auf den Erhalt bedrohter Haustierrassen, insbesondere
Rinderrassen wie Gelbvieh und `Weißes Parkrind´, spezialisiert.
Auf den Flächen sind nicht selten Schwarzstörche, Bleß- und Saatgänse,
Zwerg- und Singschwäne, Kraniche und der Seeadler zu Gast.
Der Weißstorch hat in Groß Banratz einen festen Wohnsitz. Auch der
Wachtelkönig wird jedes Jahr auf unseren Flächen nachgewiesen.
Auch konnten wir 2010 und 2011 den Wiedehopf am Haus beobachten.
Zwei Nistkästen stellen wir diesem seltenen Vogel zur Verfügung. Wir
hoffen, dass er sich als Brutvogel bei uns heimisch fühlt.
Für Jäger, Angler, Ornithologen, Reiter, Radfahrer und alle Naturliebhaber
ist Groß Banratz ein Eldorado.
Wir haben1 Ferienappartement und 2 Zimmer zu vermieten.
Unsere Streuobstwiese
Am Dorfrand von Vockfey, ca. 2 km von Groß Banratz, befindet sich eine 2 ha große Streu-
obstwiese mit über 200 Obstbäumen.
Hauptsächlich Äpfel werden im Herbst für Saft geerntet. Wir wollen die alte Streuobstwiese
erhalten und haben 2004 alte Apfelsorten wie Altländer Pfannkuchen, Gelber Richard, Prinz
Albrecht von Preußen, Kaiser Wilhelm usw. sowie Kirschsorten wie Schubacks Frühe
Schwarze ergänzt und gepflanzt.
Wir arbeiten zurzeit eine Vermarktungsstrategie aus, damit es auch wirtschaftlich
interessant ist. Jeweils im Herbst kommt das Saftmobil auf unseren Hof. APFELFEST
Heuverkauf
Unser Heu verkaufen wir an Hengsthalter,
Pferdezüchter und Sportreiter in großen
Mengen.
Pferdepension
Auch können wir ganzjährig Pferde in Pension nehmen. Die
Weiden werden nach Stuten und Wallachen getrennt geführt
und täglich sorgsam kontrolliert.
Ab November beziehen die Pferde ihr Winterquartier in
großzügigen mit Stroh ausgestreuten Laufställen bei
täglichem Weidegang.
Zwei Nistkästen stellen wir diesem seltenen Vogel zur Verfügung. Wir
hoffen, dass er sich als Brutvogel bei uns heimisch fühlt.
Für Jäger, Angler, Ornithologen, Reiter, Radfahrer und alle Naturliebhaber
ist Groß Banratz ein Eldorado.
Wir haben1 Ferienappartement und 2 Zimmer zu vermieten.
Unsere Streuobstwiese
Am Dorfrand von Vockfey, ca. 2 km von Groß Banratz, befindet sich eine 2 ha große Streu-
obstwiese mit über 200 Obstbäumen.
Hauptsächlich Äpfel werden im Herbst für Saft geerntet. Wir wollen die alte Streuobstwiese
erhalten und haben 2004 alte Apfelsorten wie Altländer Pfannkuchen, Gelber Richard, Prinz
Albrecht von Preußen, Kaiser Wilhelm usw. sowie Kirschsorten wie Schubacks Frühe
Schwarze ergänzt und gepflanzt.
Wir arbeiten zurzeit eine Vermarktungsstrategie aus, damit es auch wirtschaftlich
interessant ist. Jeweils im Herbst kommt das Saftmobil auf unseren Hof. APFELFEST
Heuverkauf
Unser Heu verkaufen wir an Hengsthalter,
Pferdezüchter und Sportreiter in großen
Mengen.
Pferdepension
Auch können wir ganzjährig Pferde in Pension nehmen. Die
Weiden werden nach Stuten und Wallachen getrennt geführt
und täglich sorgsam kontrolliert.
Ab November beziehen die Pferde ihr Winterquartier in
großzügigen mit Stroh ausgestreuten Laufställen bei
täglichem Weidegang.
Unser Hof
Groß Banratz wird das erste Mal bereits im 17.Jahrhundert erwähnt.
60 Menschen lebten bis 1940 in Groß Banratz.
Seit 1992 bewirtschaften wir den Hof.
Der Viehbestand umfasst Gelbvieh-Rinder und Englische Parkrinder.
Das von uns erzeugte Fleisch wird zum Teil in der Selbstvermarktung angeboten.
Groß Banratz wird das erste Mal bereits im 17.Jahrhundert erwähnt.
60 Menschen lebten bis 1940 in Groß Banratz.
Seit 1992 bewirtschaften wir den Hof.
Der Viehbestand umfasst Gelbvieh-Rinder und Englische Parkrinder.
Das von uns erzeugte Fleisch wird zum Teil in der Selbstvermarktung angeboten.
Letzte Aktualisierung: 28.08.2018
